黑松露酒烩牛肉意面

黑松露酒烩牛肉意面

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爱料理的韦小姐
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挖到宝藏意面做法！黑松露酒烩牛肉意面香到舔盘～ 炖得软烂的牛肉裹着红酒香，和Q弹意面拌开，最后淋上黑松露酱。松露的醇厚混着牛肉的鲜，每根面都挂着酱汁，嚼着还有酒香回甘，完全不腻。 不用复杂步骤，新手也能做。天冷吃一碗暖乎乎的，连汤都想喝完！爱吃意面的姐妹，这口浓郁挂汁的一定要试～

黑松露酒烩牛肉意面的用料

牛肉 750g 白兰地 适量
黑松露酱 1勺 黑胡椒 适量
海盐 适量 橄榄油 适量
迷迭香 适量 洋葱 半个
意面 100克

黑松露酒烩牛肉意面的做法

黑松露酒烩牛肉意面的做法图解1

步骤1

将牛肉切成大块
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解2

步骤2

放入洋葱丝、黑胡椒、海盐、白兰地、迷迭香等抓匀
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解3

步骤3

盖上锡纸放入烤箱烤10分钟左右
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解4

步骤4

煮意面
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解5

步骤5

牛肉切块摆盘，底下放煮好的意面
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解6

步骤6

加一勺黑松露酱
黑松露酒烩牛肉意面的做法图解7

步骤7

最后撒点欧芹即可

黑松露酒烩牛肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-23

©本菜谱的做法由 爱料理的韦小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 夜宵 煮 烤 烩
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